POZIOM WITAMINY D A CHOROBY AUTOIMMUNOLOGICZNE
Badania pokazują, że im dalej od równika, tym większa częstotliwość zachorowań na choroby autoimmunologiczne. Okazuje się, że jest to spowodowane niskim poziomem witaminy D. Niedobór witaminy D wiązany jest z nieprawidłową funkcją układu immunologicznego - brak komórek CD8+, odpowiedzialnych za zwalczanie wirusa EBV, a także brak komórek T regulujących (Treg), które czuwają nad zachowaniem równowagi układu immunologicznego.
W ostatnich latach pojawia się coraz więcej informacji na temat roli witaminy D dla całokształtu ludzkiego zdrowia, a jej poziom w surowicy jest ważnym wymiernikiem jak długo będziemy żyli (oczekiwanej dalszej długości trwania życia). Dr William Grant ze Stanów Zjednoczonych, uważany za eksperta w tej dziedzinie, twierdzi, że poprzez podwyższenie poziomu witaminy D w surowicy śmiertelność z powodu nowotworów złośliwych mogłaby się zmniejszyć o około 30%.
Witamina D ma wpływ na działalność od 3000 to 30000 genów w organizmie człowieka i wiele chorób można powiązać z jej niedoborem, między innymi choroby serca, reumatoidalne zapalenie stawów, depresja i choroby autoimmunologiczne.
Jej rola w procesach autoimmunologicznych miałaby polegać na regulacji limfocytów Th-1 i Th2- poprzez bezpośredni wpływ na komórki T regulujące (Treg), które są odpowiedzialne za kontrolę ekspresji i różnicowanie Th-1 i Th-2.
Badania kliniczne przeprowadzone w 2002 roku wykazały, że istnieje "bezpośrednia zależność pomiędzy witaminą D a patogenezą choroby autoimmunologicznej tarczycy”.
1,25(OH) D3 zapobiega immunologicznemu zapaleniu tarczycy u zwierząt, a w badaniach u ludzi wykazano, że poziom 1,25 (OH) D3 jest zdecydowanie niższy u osób cierpiących na autoimmunologiczną niedoczynność tarczycy niż u osób z nieautoimmunologiczną niedoczynnością.
Zdaniem wielu naukowców niedobór witaminy D jest powszechny, nawet lekarze nie zdają sobie sprawy z powagi sytuacji i jej niedobór jest często niezdiagnozowany. Przypuszcza się, że może to dotyczyć 85% populacji. Badania przeprowadzone w Turcji wykazały, że 92% osób z Hashimoto miało niewystarczający poziom witaminy D. Uważa się, że dzienna dawka powinna być znacznie większa niż rekomendowana przez RDA dawka 400 IU.
Diagnozowanie deficytu witaminy D
Jeżeli mieszkasz daleko od równika i mało czasu spędzasz na słońcu, występuje u Ciebie duże ryzyko niedoboru witaminy D.
Optymalny poziom witaminy D, niezbędny do uzyskania prawidłowej funkcji tarczycy i układu immunologicznego, wynosi od 60-80 ng/L. Zaleca jest regularne sprawdzanie poziomu witaminy D, szczególnie u osób żyjących w zimnym klimacie.
Dostępne badania laboratoryjne mierzą poziom 1,25(OH)D albo 25(OH)D, test 25(OH)D jest bardziej preferowany.
Pokarmy bogate w witaminę D to ryby, jajka, mleko i sztucznie fortyfikowany witaminą D sok pomarańczowy. Jednak najlepszym źródłem witaminy D jest światło słoneczne, ale często ze względu na klimat, w którym żyjemy, nie jest to ilość wystarczająca.
Chociaż powyższe badania zachęcają do większego spożywania tej witaminy, to okazuje się, że dieta bogata w witaminę D może być niewystarczająca do uzupełnienia deficytu.
Chorzy na Gravesa-Basedowa mają zmienioną zdolność wiązania witaminy D, a także wiele nieprawidłowości receptorów witaminy D wykryto w innych chorobach autoimmunologicznych. Osoby te miały problemy z przemianą nieaktywnej witaminy, pochodzącej z suplementów, do postaci aktywnej. Ponadto EBV i inne patogeny mogą okupować receptor witaminy D, czyniąc przyjmowane preparaty witaminy bezużyteczne.
Najlepszą receptą wakacje na plaży!
Ekspozycja na słońce jest najlepszą metodą do uzyskania optymalnego poziomu witaminy D. Zwolennicy tej metody zalecają opalanie przez 15 minut, najlepiej w południe, bez użycia środków blokujących. Jeżeli masz delikatną skórę, należy opalać się ostrożnie i nie pozwolić aby doszło do oparzenia.
Zalecane też są bezpieczne opalanie w solarium, a także przyjmowanie suplementów witamin D. Najlepszym źródłem witaminy D jest łosoś, 800 IU/3.5 oz witaminy D3 i olej z wątroby dorsza, 700 IU na 1 łyżeczkę.
Po więcej informacji odwiedzaj Tarczyca Hashimoto